Вкусно и быстро готовим

Читать полностьюПоявлением на рынке или магазине клубники зимой, или весной ранней винограда и арбузов, никого не удивишь. Самые разнообразные продукты купить в любое время и сезон можно. Чтобы хозяек разгрузить и облегчить жизнь холостяцкую, сеть предприятий общественного питания...

Читать полностью

 

Мясные ценности

Читать полностьюСейчас трудно представить вкусный, сытный обед или праздничный ужин без мясных изделий.

И, к счастью, уже отходят в прошлое те времена, когда хозяйке нужно было самой ощипывать и потрошить птицу, чистить рыбу или молоть фарш для котлет. Благодаря тому, что на прилавках...

Читать полностью

 

Мясопереработка. Технология производства

Читать полностьюМясопереработка высококачественной говядины, свинины, баранины, куры и других сортов мяса занимает не очень долгое время. Здесь все зависит, как правило, от того, что качественное сырье проще обрабатывать. Машину для срезания мяса вынуждена долгое время отмерять куски...

Читать полностью

 

Мясопереработка и ее особенности

Читать полностьюМясопереработка – крайне важна на рынке современного сельского хозяйства. Взять к примеру молодых бычков, которые идут на мясо. Если бы продавались только окорока, шейки, грудки, то наверное они стоили бы астрономически больших денег, а все почему? Все потому что, на...

Читать полностью

 

Мясная эпопея

Читать полностьюНынешний 2013 год ознаменовался мясными скандалами: конину находят в мясной продукции по сей день. Апрельская новость состоит в том, что голландское правительство приняло меры по отзыву пятидесяти тысяч тонн говяжьего мяса в связи с подозрением на наличие среди говядины...

Читать полностью

 
Анонсы новостей

Преимущества использования тестораскатывающих машин

Хорошим подспорьем в работе современного предприятия, изготавливающего в больших объемах сдобу и выпечку, выступают тестораскатывающие машинки, которые бывают двух типов: ручные и электрические. Это оборудование позволяет сформировать из большого кус...

Читать полностью
Яндекс.Метрика