Преимущества использования тестораскатывающих машин


Хорошим подспорьем в работе современного предприятия, изготавливающего в больших объемах сдобу и выпечку, выступают тестораскатывающие машинки, которые бывают двух типов: ручные и электрические. Это оборудование позволяет сформировать из большого куска теста аккуратные и одинаковые по толщине слои, которые затем можно упаковывать в качестве полуфабриката (например, как слоеное тесто) или же отправлять в последующее производство, получая на основе данной заготовки конечный продукт (пироги, торты, пельмени, лаваши и т.д.). Подобное оборудование экономит ресурсы предприятия, поскольку в разы ускоряет техпроцесс, требует привлечения меньшего количества рабочей силы. Также оно универсально так как его можно применять с любыми разновидностями теста. Заказать тестораскаточные машинки можно по выгодной цене на сайте mikronv.ru.

Практика показывает, что эксплуатация подобной техники не составляет больших проблем. Благодаря небольшому весу и компактной форме, изделие можно установить в любом цехе, а при необходимости перемещать. Главным достоинством работы с этой машинкой является ее сверхпроизводительность. Объемы продукции у компаний, начинающих использовать данное оборудование, увеличиваются минимум в 10 раз. Конструкция агрегата износоустойчива, рассчитана на длительный период эксплуатации, не боится взаимодействия с агрессивными средами, способна функционировать в режиме нон-стоп многие часы.

Применение систем раскатки теста

Среди основных заказчиков специализированных аппаратов для работы с тестом числятся преимущественно комбинаты и фабрики пищевой промышленности. В частности, кондитерские, хлебокомбинаты, булочные, пельменные и пирожковые цеха, производства по выпуску замороженных полуфабрикатов. Кроме того, востребован данный товар и в заведениях общественного питания с высоким трафиком: столовых, ресторанах, кафе быстрого питания и т. д. Везде, где требуется качественная и оперативная обработка больших пластов пресного, дрожжевого или слоеного теста, будут актуальны тестораскатыватели.

 
Анонсы новостей

Преимущества использования тестораскатывающих машин

Хорошим подспорьем в работе современного предприятия, изготавливающего в больших объемах сдобу и выпечку, выступают тестораскатывающие машинки, которые бывают двух типов: ручные и электрические. Это оборудование позволяет сформировать из большого кус...

Читать полностью
Яндекс.Метрика