Вареники с сырой картошкой

Список ингредиентов:

    мука — 320 г
    вода — 150 г
    соль — 1/2 ч. ложки
    картофель — 2-3 шт
    репчатый лук — 2 шт
    соль — по вкусу
    растительное масло — по вкусу
    растительное масло — для смазки
    соевый соус или кетчуп или соленые огурцы — по вкусу

altСпособ приготовления:

В теплую воду добавить муку, соль, немного растительного масла и замесить тесто.

Отдельно помыть, почистить и натереть на крупной терке сырой картофель. Репчатый лук помыть, почистить, нарезать мелкими кубиками и добавить к картофелю. Немного посолить, добавить немного растительного масла и хорошенько перемешать.

Затем из теста раскатать лепешки, выложить сырой картофель и слепить вареники.

Приготовленные вареники выложить на смазанную растительным маслом решетку и варить на пару. Варить на сильном пару в течение 15 минут.

Подавать вареники с сырой картошкой с соевым соусом, кетчупом или солеными огурчиками.

Вареники с сырой картошкой готовы.
 
Анонсы новостей

Банкротство юридических лиц

Определенные финансовые сложности компании могут стать поводом для того, чтобы инициировать процедуру банкротства и ликвидировать существующее предприятие. Правовая помощь по данному вопросу даст возможность разобраться с нюансами процедуры, получить...

Читать полностью